Salmó
Oli d’oliva
Branquetes d’anet
Llimona
Pebre
Sal
Talleu el salmó molt fi, col·loqueu-lo en una font i el salpebreu.
A continuació, ruixeu amb el suc de la llimona i l’oli. Un cop ruixat deixeu marinar uns minuts i serviu-lo.
Servir ben fred.
c/ Nostra Senyora de Lourdes 15, baixos
17600 Figueres (Girona)
Tel.: (+34) 972 51 14 04
