Els antecedents de l'empresa Germans Cumbriu es remunten fins a abans de 1.920, de manera que ja som gairebé centenaris.

L'avi Miquel i l'àvia Anita tenien una botiga al carrer Nou i també una parada al mercat setmanal de Figueres, en les quals venien diversos productes bàsics d'alimentació com llet, fruita, pesca salada, etc.

Una recepta amb el nostre producte estrella com a ingredient principal. La brandada de bacallà.

Molt saludable i perfecte per dietes hipocalòriques o per aquells que no mengin carn.

Molt mediterrània i equilibrada.